Überbackener Tortellini-Auflauf
Herzhafter Pasta-Auflauf mit frischen Pilzen und einer dicken Kruste aus geschmolzenem Käse.
Zutaten8
- Tortellini700g
- Tomatensoße1l
- Champignons100g
- Schalotte1 Stück
- Käse (gerieben)300g
- Basilikum10g
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Zubereitung
- 1
Die Pilze in Scheiben schneiden und die Schalotte fein würfeln, um sie für das Schichten vorzubereiten.
- 2
In einer Auflaufform abwechselnd Tortellini, fruchtige Tomatensoße, Pilze und Schalotten schichten und jede Lage würzen.
- 3
Den gesamten Auflauf großzügig mit geriebenem Käse bedecken, bis alles vollständig unter einer weißen Decke liegt.
- 4
Im Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen, bis der Käse Blasen wirft und appetitlich goldbraun knuspert.
- 5
Mit frisch gezupften Basilikumblättern garnieren und direkt aus der Form dampfend servieren.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
