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Bananen-Erdnuss-Eis am Stiel
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Bananen-Erdnuss-Eis am Stiel

Selbstgemachtes Stieleis aus pürierten Bananen und Erdnussmus, veredelt mit knackiger dunkler Schokolade.

EasyDifficulty
6Servings
ModeratePrice

Ingredients6

  • Bananen2 Stk.
  • Erdnussmus20 g
  • Mandeldrink250 ml
  • Bitterschokolade50 g
  • Kokosöl5 g
  • Erdnusskerne30 g

Instructions

  1. 1

    Bananen, Erdnussmus und Mandeldrink zu einem glatten Brei pürieren.

  2. 2

    Masse in Eisformen füllen, Holzstiele einstecken und für mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.

  3. 3

    Schokolade mit Kokosöl im Wasserbad schmelzen und die Eis am Stiel kurz darin eintauchen.

  4. 4

    Nach dem Bestreuen mit gehackten Erdnüssen sofort genießen oder frisch halten.

NutritionPer serving

143Calories
4gProtein
16gCarbs
7gFat

Allergens

PeanutsTree nuts

Tags

VeganVegetarianPescatarianGluten-freeLactose-freenopork

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