All recipes

veganQuickOne pot
Würziger Orangen-Glühwein mit Traubensaft
Ein aromatischer Winterklassiker, der durch fruchtige Zitrusnoten und intensive Gewürze wohltuend wärmt.
15 minTotal
15 minCook
Ingredients8
- Rotwein1,5 l
- Traubensaft0,5 l
- Zitronensaft4 EL
- Zucker100 g
- Orangen3 Stück
- Zitrone (unbehandelt)1 Stück
- Glühweingewürz-Beutel2 Stück
- Sternanis2 Stück
Instructions
- 1
Rotwein mit Traubensaft, Zitronensaft und dem Zucker in einem großen Topf langsam erhitzen.
- 2
Währenddessen die Orangen und die Zitrone gründlich waschen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
- 3
Die Fruchtscheiben zusammen mit den Gewürzbeuteln und dem Sternanis in die heiße Flüssigkeit geben.
- 4
Alles für etwa 5 Minuten ziehen lassen, ohne die Mischung kochen zu lassen, damit das Aroma erhalten bleibt.
- 5
Nach Belieben mit etwas mehr Zucker abschmecken und dampfend heiß in Gläser füllen.
NutritionPer serving
210Calories
1gProtein
24gCarbs
0gFat
Tags
VeganVegetarianPescatarianGluten-freeLactose-freenopork



