Brasilianische Schokoladen-Trüffel

Ingredients4

• Gesüßte Kondensmilch400 g
• Butter40 g
• Backkakao2 EL
• Schokoladenstreusel50 g

Instructions

1. 1

   Kondensmilch, Butter und Kakao in einer Pfanne vermengen. Bei mittlerer Hitze rühren, bis die Masse dickflüssig wird und sich beim Kippen schwerfällig vom Boden löst.

2. 2

   Die glänzende Masse in eine eingefettete Schüssel geben und vollständig auskühlen lassen, bis sie formbar ist.

3. 3

   Mit eingefetteten Händen kleine Bällchen rollen und diese sofort in den Schokostreuseln wenden, bis sie rundum dunkel glänzen.