Saftige Fudgy Brownies
Diese dichten Schokoladenquadrate überzeugen durch ihren weichen Kern und intensiven Kakaogeschmack.
Ingredients6
- Zartbitterschokolade170g
- Eier3 Stück
- Butter110g
- Mehl90g
- Kakaopulver25g
- Zucker300g
Instructions
- 1
Schokolade und Butter schonend im Wasserbad schmelzen, bis eine glänzende, dunkle Flüssigkeit entsteht.
- 2
Zucker und Eier nacheinander zügig unterrühren, bis die Masse eine seidige Textur annimmt.
- 3
Mehl und Kakao vorsichtig unterheben, damit der Teig schwer und kompakt bleibt.
- 4
Den Teig gleichmäßig in die Form streichen und im Ofen backen, bis die Oberfläche leicht aufreißt, der Kern aber noch feucht bleibt.
- 5
Nach dem Abkühlen in Quadrate schneiden und die klebrige Konsistenz genießen.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
