All recipes
Bunter Feta Makkaroni Salat
LunchvegetarianEuropa, Griechisch, MediterranQuickKid friendlyMeal prep

Bunter Feta Makkaroni Salat

Dieser herzhafte Nudelsalat überzeugt mit knackigem Gemüse und würzigem Feta.

30min
EasyDifficulty
4Servings
ModeratePrice

Ingredients10

  • Makkaroni350g
  • Zucchini1 Stück
  • Kirschtomaten300g
  • Rote Zwiebel1 Stück
  • Oliven gemischt100g
  • Feta250g
  • Petersilie1 EL
  • Zitronensaft3 EL
  • Olivenöl4 EL
  • Salz/Pfeffer1 Prise

Instructions

  1. 1

    Garen Sie die Makkaroni in Salzwasser bissfest, gießen Sie sie ab und lassen Sie sie abschrecken.

  2. 2

    Hobeln Sie die Zucchini in feine Scheiben und halbieren Sie die Tomaten.

  3. 3

    Schneiden Sie die Zwiebel in feine Ringe und zerbröckeln Sie den Feta.

  4. 4

    Verrühren Sie für das Dressing Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Petersilie.

  5. 5

    Vermengen Sie alle Zutaten vorsichtig miteinander und lassen Sie den Salat kurz durchziehen.

NutritionPer serving

640Calories
23gProtein
67gCarbs
30gFat

Allergens

GlutenMilk

Tags

VegetarianPescatarian

Note

This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.

You might also like