Cremige Tomaten-Spinat-Pasta
Diese schnelle Pasta überzeugt durch eine samtige Frischkäsesauce und frischen, kurz gegarten Babyspinat.
Ingredients9
- Pasta300g
- Babyspinat60g
- Gehackte Tomaten400g
- Frischkäse2 EL
- Tomatenmark2 EL
- Olivenöl1 EL
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehe1 Stück
- Parmesan30g
Instructions
- 1
Die Pasta in reichlich gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
- 2
In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch fein hacken sowie den Spinat waschen und trocken schütteln.
- 3
Das Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten und mit Tomaten, Tomatenmark sowie Frischkäse einköcheln.
- 4
Den Spinat unter die heiße Sauce rühren, bis er leicht zusammenfällt, und alles mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
- 5
Die Nudeln mit der Sauce vermengen und mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
