Cremiger Erdbeerquark mit Vanille
Frische Erdbeeren verbinden sich mit cremigem Quark und Sahne zu einer fruchtigen Erfrischung.
Ingredients5
- Erdbeeren500g
- Zucker2 EL
- Speisequark (40%)500g
- Vanillezucker1 Pkg
- Sahne100ml
Instructions
- 1
Die Erdbeeren vorsichtig waschen, das Grün entfernen und die Früchte in kleine Stücke schneiden.
- 2
Die Beeren in einer Schüssel mit Zucker marinieren, damit sie ihren natürlichen Saft ziehen.
- 3
Den Quark mit Vanillezucker und Sahne glatt rühren, bis eine besonders geschmeidige Masse entsteht.
- 4
Die Hälfte der Beeren unter den Quark pürieren und die restlichen Stücke für den fruchtigen Biss unterheben.
- 5
Den fertigen Quark in Gläser füllen und bis zum Servieren im Kühlschrank gut durchkühlen.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
