Cremiges Avocado-Eis mit Kokos
Ein samtiges Dessert aus nur drei Zutaten, das ganz ohne Eismaschine durch die natürliche Fettstruktur der Avocado überzeugt.
Ingredients4
- Avocados3 Stück
- gesüßte Kondensmilch400g
- Limettensaft0.5 Stück
- Kokosraspel2 EL
Instructions
- 1
Die Avocados halbieren, den Kern vorsichtig entfernen und das buttrige Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen.
- 2
Das Fruchtfleisch zusammen mit der dickflüssigen Kondensmilch und frischem Limettensaft in einen Mixer geben.
- 3
Alles auf höchster Stufe pürieren, bis eine vollkommen glatte, leuchtend grüne Creme ohne Stückchen entstanden ist.
- 4
Die Masse in eine gefrierfeste Box füllen, glatt streichen und für mindestens 4 Stunden tiefkühlen, bis sie fest, aber noch portionierbar ist.
- 5
Kurz vor dem Servieren kleine Kugeln abstechen und mit röstigen Kokosraspeln bestreuen.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
