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Deftiges Chili sin Carne
Ein würziger Bohneneintopf mit Tomaten und kühlem Joghurt sorgt für wohlige Wärme am Abend.
20 minTotal
5 minPrep
15 minCook
Ingredients14
- Zwiebel1 kleine
- Knoblauchzehe1
- Olivenöl2 EL
- gehackte Tomaten400 g
- Kidneybohnen1 Dose
- Weiße Riesenbohnen400 g
- Gemüsebrühe400 ml
- Tomatenmark2 EL
- Paprikapulver2 TL
- Kreuzkümmelpulver1 TL
- Naturjoghurt4 EL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
- Chili1 Prise
Instructions
- 1
Hacke Zwiebel und Knoblauch fein und dünste sie im heißen Olivenöl glasig, bis sie herrlich duften.
- 2
Lösche das Ganze mit Gemüsebrühe ab und rühre Tomaten, Bohnen sowie die Gewürze unter, bevor alles sanft köchelt.
- 3
Schmecke das sämige Chili kräftig ab und serviere es mit einem Klecks kühlem Joghurt für die perfekte Balance.
NutritionPer serving
180Calories
10gProtein
22gCarbs
5gFat
Allergens
MilkCelery
Tags
VegetarianPescatarianGluten-free
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
