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Erdbeer-Rhabarber Eton Mess
Das Dessert kombiniert ein selbstgemachtes Erdbeer-Rhabarber-Kompott mit kühlem Joghurt und zerbröseltem Baiser.
15 minTotal
10 minPrep
5 minCook
Ingredients5
- Rhabarber350g
- Erdbeeren150g
- Zucker100g
- Baisers50g
- Naturjoghurt400g
Instructions
- 1
Rhabarber und Erdbeeren sanft erhitzen, bis die Früchte weich werden und einen fruchtigen Saft bilden.
- 2
Das Kompott abkühlen lassen und währenddessen die luftigen Baisers für den Crunch zerbröseln.
- 3
Mit kühlem Joghurt schichtweise in Gläser füllen und sofort servieren.
NutritionPer serving
240Calories
8gProtein
50gCarbs
1gFat
Allergens
Milk
Tags
VegetarianPescatarianGluten-free
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
