Erfrischende Zitrus-Granita
Ein eiskaltes und kristallines Dessert aus verschiedenen Zitrusfrüchten mit einem spritzigen Schuss Tequila.
Ingredients7
- Grapefruits2 Stück
- Zitronenschale1 TL
- Zucker100g
- Tequila1 EL
- Clementinen4 Stück
- Zitronensaft2 EL
- Pomelos1 Stück
Instructions
- 1
Die verschiedenen Zitrusfrüchte halbieren und den Saft gründlich auspressen.
- 2
Zucker in einer Schale mit etwas lauwarmem Wasser vollständig auflösen, bis die Flüssigkeit klar ist.
- 3
Den Fruchtsaft mit dem Zuckerwasser und dem Tequila vermischen.
- 4
Die Mischung in eine flache Form gießen und für mindestens 4 Stunden in das Gefrierfach stellen.
- 5
Jede Stunde die Masse mit einer Gabel kräftig durchkratzen, um die typische kristalline Struktur zu erzeugen.
NutritionPer serving
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
