Feine Frischkäse-Tartelettes mit Granatapfel
Knusprige Schoko-Mürbeteig-Tartelettes gefüllt mit einer feinen Frischkäse-Rosen-Creme.
Ingredients13
- Weizen-Vollkornmehl200g
- Butter100g
- Rohrohrzucker50g
- Ei1 Stück
- Salz1 Prise
- Kakaopulver1 EL
- Granatapfel1 Stück
- Magerquark150g
- Frischkäse150g
- Puderzucker40g
- Schlagsahne100ml
- Rosenwasser1 TL
- Pinienkerne20g
Instructions
- 1
Aus Mehl, Butter, Zucker und Ei einen glatten Mürbeteig kneten, einen Teil mit Kakao dunkel färben und beide Teige kühlen.
- 2
Die Teige ausrollen, kleine Förmchen damit auskleiden und im Ofen blindbacken, bis die Böden knusprig und mürbe sind.
- 3
Quark mit Frischkäse, Puderzucker und etwas Granatapfelsaft glatt rühren, dann die Sahne mit Rosenwasser steif schlagen und unterheben.
- 4
Die ausgekühlten Böden mit der Creme füllen und großzügig mit Granatapfelkernen sowie gerösteten Pinienkernen garnieren.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
Tags
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
