Fischstäbchen mit Pommes
Knusprige Fischstäbchen und Ofen-Pommes aus dem Backofen mit Remoulade und Zitrone, das klassische schnelle Familienessen für Tage ohne viel Zeit.
Ingredients6
- Fischstäbchen (TK)12 Stück
- Pommes frites (TK)600 g
- Erbsen (TK)300 g
- Remoulade4 EL
- Zitrone1 Stück
- Salz1 Prise
Instructions
- 1
Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Die Pommes gleichmäßig auf dem Blech verteilen, leicht salzen und auf der mittleren Schiene rund 20 Minuten backen. Nach der Hälfte einmal wenden, damit sie ringsum goldbraun werden.
- 3
Nach etwa 8 Minuten die Fischstäbchen mit auf das Blech legen und für die restliche Zeit mitbacken. Sie sind fertig, wenn die Panade knusprig und goldbraun duftet.
- 4
In der Zwischenzeit die Erbsen mit etwas Wasser in einem kleinen Topf zugedeckt 4 bis 5 Minuten erhitzen, bis sie heiß und leuchtend grün sind, dann salzen.
- 5
Die Zitrone in Spalten schneiden. Fischstäbchen, Pommes und Erbsen auf Tellern anrichten, Remoulade dazugeben und mit einem Spritzer Zitrone servieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
