Französische Aprikosen-Tarte mit Mandeln
Ein knuspriger Mürbeteigboden bildet das Fundament für saftige Früchte und eine süße Konfitüren-Glasur.
Ingredients8
- Weizenmehl250 g
- Puderzucker3 EL
- Butter (kalt)125 g
- Ei (Gr. M)1 Stück
- Paniermehl4 EL
- Aprikosen1000 g
- Aprikosen-Konfitüre200 g
- Mandelkerne100 g
Instructions
- 1
Mehl, Puderzucker, eine Prise Salz, Butter und Ei zügig zu einem glatten Mürbeteig verkneten.
- 2
Den Teig rund ausrollen, in die Form legen, mit einer Gabel einstechen und mit Paniermehl bestreuen.
- 3
Die halbierten Aprikosen dicht auf dem Boden platzieren und bei 200 °C im Ofen ca. 30 Minuten backen.
- 4
Konfitüre mit Mandeln kurz erwärmen, auf der Tarte verteilen und weitere 10 Minuten fertig backen.
- 5
Vor dem Servieren mit Hagelzucker bestreuen und am besten lauwarm genießen.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
