Frischer Schnittlauchquark auf Brot
Ein klassisches Abendbrot mit cremig angemachtem Kräuterquark und würzigen Schnittlauchringen.
Ingredients6
- Schnittlauch20g
- Speisequark (40% Fett)150g
- Frischkäse200g
- Salz1 Prise
- schwarzer Pfeffer1 Prise
- Roggenbrot8 Scheiben
Instructions
- 1
Schnittlauch waschen, gut trocknen und mit einem scharfen Messer in feine, grüne Röllchen schneiden.
- 2
Quark und Frischkäse in einer Schüssel glatt rühren, bis eine homogene Creme entsteht.
- 3
Die Hälfte des Schnittlauchs unterheben und den Dip kräftig mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
- 4
Die Roggenbrotscheiben dick mit dem Kräuterquark bestreichen.
- 5
Mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen und direkt für den vollen Geschmack verzehren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
