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Frittierter Stint in Nusskruste
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Frittierter Stint in Nusskruste

Kross frittierter, nussig panierter Fisch, perfekt als feine Knusperspeise.

45min
MediumDifficulty
4Servings
PremiumPrice

Ingredients5

  • Stint1kg
  • Mehl150g
  • Eier2 Stück
  • Walnüsse75g
  • Öl1l

Instructions

  1. 1

    Öl in einem tiefen Topf auf 180°C erhitzen.

  2. 2

    Fisch trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden.

  3. 3

    Durch verquirlte Eier ziehen und in einer Mischung aus Mehl und Walnüssen panieren.

  4. 4

    Portionsweise ca. 5 Minuten knusprig goldbraun ausbacken.

NutritionPer serving

620Calories
45gProtein
25gCarbs
38gFat

Allergens

GlutenEggsTree nuts

Tags

VegetarianPescatarianLactose-free

Note

This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.

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