Fruchtige Erdbeer-Eiscreme-Torte
Diese beeindruckende Schichttorte kombiniert lockeren Biskuit mit einer kühlen Füllung aus Vanilleeis und frischem Erdbeersorbet.
Ingredients12
- Mehl215g
- Zucker125g
- Backpulver1.5 TL
- Butter170g
- Eiweiß3 Stück
- Vanilleextrakt1 TL
- Saure Sahne170g
- Milch170g
- Weiße Schokolade150g
- Erdbeeren150g
- Vanille Eiscreme500g
- Erdbeersorbet500g
Instructions
- 1
Einen geschmeidigen Teig aus Mehl, Butter, saurer Sahne und Eischnee rühren und in zwei Formen goldgelb backen, bis sie duften.
- 2
Das leicht angetaute Erdbeersorbet mit frischen Fruchtstücken mischen und großzügig auf dem ersten abgekühlten Boden verstreichen.
- 3
Den zweiten Boden auflegen und die Torte mit einer Mischung aus Vanilleeis, pürierten Erdbeeren und Schokoladenstücken umhüllen.
- 4
Die Torte im Gefrierfach mindestens 6 Stunden ruhen lassen, bis sie komplett fest und schnittfest ist.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
Tags
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
