Fruchtige Granatapfel-Dinkel-Plätzchen
Fruchtige Plätzchen mit Dinkelmehl, Mandeln und frischen Granatapfelkernen für den Keksteller.
Ingredients11
- Puderzucker40g
- Butter150g
- Apfelmark50g
- Vanillepulver1 Prise
- Salz1 Prise
- Dinkelmehl Type 630250g
- Mandeln50g
- Zitrone1 Stück
- Pistazienkerne20g
- Rosenblütenblätter1 EL
- Granatapfel0.5 Stück
Instructions
- 1
Butter mit Puderzucker, Apfelmark, Vanille und Salz zu einer cremigen Masse verrühren.
- 2
Mehl sowie gemahlene Mandeln unterkneten, den Teig in Folie wickeln und für eine Stunde kalt stellen.
- 3
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen, beliebige Formen ausstechen und im Ofen bei 175 °C etwa 12 Minuten goldgelb backen.
- 4
Aus Puderzucker und Zitronensaft einen glatten Guss anrühren, die ausgekühlten Kekse damit bestreichen und mit Pistazien, Rosenblüten sowie frischen Granatapfelkernen dekorieren.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
