Fruchtige grüne Grütze
Eine erfrischende Kompott-Spezialität aus Stachelbeeren und Kiwis mit einer lockeren Vanille-Schmand-Haube.
Ingredients8
- Stachelbeeren375g
- Kiwis300g
- Apfelsaft400ml
- Zitronensaft1 Stück
- Zucker75g
- Puddingpulver Vanille1 Packung
- Schmand250g
- Vanillinzucker1 Packung
Instructions
- 1
Stachelbeeren mit Apfelsaft und Zucker aufkochen, bis sie weich werden.
- 2
Die Kiwistückchen kurz mitköcheln, um die leuchtend grüne Farbe zu erhalten.
- 3
Das angerührte Puddingpulver zügig einrühren und die Grütze kurz aufblubben lassen.
- 4
Die Masse in Gläser füllen und abkühlen lassen, bis sie eine geleeartige Konstistenz hat.
- 5
Schmand cremig aufschlagen und als Kontrast auf die fruchtige Basis geben.
- 6
Mit frischer Minze verzieren und gut gekühlt servieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
