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Gefüllte Mairüben aus Ofen
LunchpescatarianFranzösisch

Gefüllte Mairüben aus Ofen

Zarte Mairüben gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Kartoffeln, Matjes und Mozzarella.

50min
MediumDifficulty
4Servings
Above AveragePrice

Ingredients6

  • Mairüben4 Stück
  • Frühlingszwiebeln4 Stück
  • Kartoffeln200 g
  • Matjesfilet200 g
  • Büffelmozzarella125 g
  • Butter1 EL

Instructions

  1. 1

    Mairüben aushöhlen, das entfernte Fruchtfleisch würfeln.

  2. 2

    Gemüse und Kartoffeln in Butter dünsten, mit gewürfeltem Matjes und Schnittlauch mischen.

  3. 3

    Masse in die Mairüben füllen, mit Mozzarella belegen.

  4. 4

    Deckel aufsetzen und in Backpapier gehüllt 20 Minuten im Ofen bei 200 °C garen.

NutritionPer serving

327Calories
16gProtein
17gCarbs
21gFat

Allergens

FishMilk

Equipment

oven

Tags

PescatarianGluten-free

Note

This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.

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