Gegrillte Pfeffer-Rotwein-Rumpsteaks
Marinierte Rumpsteaks direkt vom Grill mit einer intensiven Note von trockenem Rotwein und grobem Pfeffer.
Ingredients5
- Rumpsteaks4 Stück
- Trockener Rotwein75 ml
- Pflanzenöl2 EL
- Ganze Pfefferkörner2 EL
- Frischer Majoran1 Stiel
Instructions
- 1
Rotwein, Öl und die Pfefferkörner zu einer Marinade verrühren.
- 2
Die Steaks in eine Schale legen, mit der Marinade begießen und mit Majoranblättchen bestreuen.
- 3
Das Fleisch abgedeckt für mindestens zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- 4
Steaks aus der Marinade nehmen, gut abtropfen lassen und auf Grillschalen platzieren.
- 5
Auf dem heißen Grill von jeder Seite etwa 5-6 Minuten bis zum gewünschten Garpunkt grillen.
NutritionPer serving
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
