Gesunde Bananen-Himbeer-Riegel
Saftige Haferriegel mit reifen Bananen und Himbeeren kommen ganz ohne raffinierten Zucker aus.
Ingredients9
- Banane2 reife
- Pflanzenöl2 EL
- Ei1 Stück
- Haferflocken150 g
- Gemahlene Mandeln50 g
- Backpulver1 TL
- Zimt0.5 TL
- Salz1 Prise
- Himbeeren (TK)100 g
Instructions
- 1
Den Backofen auf 170 °C vorheizen und eine kleine Backform mit Backpapier auslegen.
- 2
Die reifen Bananen mit einer Gabel zu einem feinen Brei zerdrücken und mit Öl und Ei glatt rühren.
- 3
Haferflocken, Mandeln, Backpulver und Gewürze unterrühren, bis ein gleichmäßiger, zäher Teig entsteht.
- 4
Die gefrorenen Himbeeren vorsichtig unterheben und die Masse etwa 1 cm dick in die Form streichen.
- 5
Für etwa 20 Minuten goldbraun backen, vollständig auskühlen lassen und dann in handliche Riegel schneiden.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
Tags
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
