Goldene Pfirsich-Tarte mit Mandeln
Eine knusprige Blätterteig-Tarte mit saftigen Pfirsichen und einem glänzenden Aprikosen-Finish.
Ingredients6
- Blätterteig (TK)4 Scheiben
- Pfirsiche5 Stück
- Mandeln (gehobelt)3 EL
- Aprikosen-Konfitüre100 g
- Brauner Zucker3 EL
- Mehl1 EL
Instructions
- 1
Blätterteig auftauen lassen, die Pfirsiche waschen, entsteinen und in gleichmäßige Spalten schneiden.
- 2
Den Teig auf Mehl ausrollen, in eine gefettete Tarteform legen und den Rand fest andrücken.
- 3
Den Boden mit Mandeln bestreuen und die Pfirsichspalten fächerförmig darauf anordnen.
- 4
Im Ofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und knusprig ist.
- 5
Die Konfitüre erwärmen, durch ein Sieb streichen und die Tarte nach halber Backzeit damit bestreichen.
- 6
Mit braunem Zucker bestreuen und vor dem Servieren etwa eine Stunde auskühlen lassen.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
