Grießbrei mit gerösteten Mandeln
Cremiger Grieß trifft auf knusprig geröstete Mandeln und fruchtige Johannisbeerkonfitüre.
Ingredients6
- Mandeln, ganz50 g
- Milch500 ml
- Zucker20 g
- Salz1 Prise
- Weichweizengrieß50 g
- Johannisbeerkonfitüre80 g
Instructions
- 1
Die Mandeln grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis ein nussiger Duft aufsteigt und sie goldbraun sind.
- 2
Milch mit Zucker und einer Prise Salz in einem Topf aufkochen.
- 3
Den Grieß unter ständigem Rühren in die kochende Milch geben und bei kleiner Hitze 3–5 Minuten sanft quellen lassen.
- 4
Den warmen Brei auf Teller verteilen, mit der Konfitüre verfeinern und die knusprigen Mandeln darüberstreuen.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
