
Grießklößchen in Mohnbutter
Zarte Quark-Grieß-Klößchen, die in einer aromatischen Mohn-Orangensauce serviert werden.
Ingredients11
- Magerquark250g
- Butter80g
- Zucker2 EL
- Vanillezucker1 Päckchen
- Jodsalz1 Prise
- Ei1 Stück
- Zitronenschale1 Stück
- Weizengrieß80g
- Semmelbrösel1 EL
- Orangensaft200ml
- Mohnback125g
Instructions
- 1
Quark abtropfen lassen. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig schlagen, dann Quark, Abrieb, Grieß und Brösel einrühren und 30 Minuten quellen lassen.
- 2
Mit zwei Esslöffeln Nocken formen, in siedendes Salzwasser geben und 12 Minuten gar ziehen lassen.
- 3
Saft, Butter und Mohnback in einer Pfanne aufkochen und die abgetropften Klößchen darin schwenken.
NutritionPer serving
Allergens
Tags
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.



