Hausgemachte bunte Salami-Pizza
Knusprige Pizza belegt mit würziger Salami, frischem Gemüse und geschmolzenem Gouda.
Ingredients13
- Mehl250g
- frische Hefe20g
- lauwarmes Wasser125ml
- Olivenöl6 EL
- Salz1 Prise
- Tomaten400g
- Thymian1 TL
- Salami4 Scheiben
- Zucchini1 Stück
- rote Paprika1 Stück
- Champignons150g
- Gouda200g
- Oregano1 TL
Instructions
- 1
Hefe im Wasser lösen, zum Mehl geben und zu einem glatten Teig verarbeiten, dann eine Stunde zugedeckt gehen lassen.
- 2
Tomaten enthäuten, würfeln und mit Kräutern und Öl kurz einkochen, um eine feine Sauce zu erhalten.
- 3
Gemüse klein schneiden und den Käse grob reiben.
- 4
Pizzateig ausrollen, mit Tomatensauce bestreichen, belegen und mit Käse bestreuen.
- 5
Bei 250°C ca. 12-15 Minuten goldbraun backen, bis der Käse verläuft.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
