
Herzhafte Flammkuchen-Schnecken
Knusprige Blätterteigrollen mit Schmand, würzigem Schinken und feinen Schalotten für den perfekten Snack.
Ingredients5
- Blätterteig1 Pck
- Schmand100g
- Schalotten2 Stück
- Schinkenwürfel50g
- Geriebener Käse50g
Instructions
- 1
Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Den Schmand in einer Schüssel kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Schalotten fein würfeln.
- 3
Den Blätterteig ausrollen, gleichmäßig mit dem Schmand bestreichen und die Schinkenwürfel sowie Schalotten darauf verteilen.
- 4
Den Teig von der Längsseite eng aufrollen, in zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden und mit Käse bestreuen.
- 5
Die Schnecken für 15 bis 25 Minuten goldbraun und knusprig backen und am besten direkt warm servieren.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
Tags
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.



