Herzhafte Low-Carb Speck-Zoodles
Diese Zucchini-Spaghetti werden in einer cremigen Parmesan-Sauce mit kross angebratenen Speckwürfeln serviert.
Ingredients7
- Zucchini1 Stück
- Knoblauch1 Zehe
- Parmesan10 g
- Speckwürfel30 g
- Crème fraîche3 EL
- Salz1 Prise
- Pfeffer1 Prise
Instructions
- 1
Die Zucchini mit einem Spiralschneider in feine Spaghetti schneiden, den Knoblauch fein hacken und den Parmesan reiben.
- 2
Die Speckwürfel in einer Pfanne ohne zusätzliches Fett bei mittlerer Hitze knusprig und goldbraun auslassen.
- 3
Crème fraîche, den gehackten Knoblauch und den frisch geriebenen Parmesan einrühren, bis eine geschmeidige Sauce entsteht.
- 4
Die Zucchininudeln in die Sauce geben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und für etwa 2 Minuten darin sanft köcheln lassen.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
