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Herzhafte Mini-Auberginen-Pizzas
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Herzhafte Mini-Auberginen-Pizzas

Kleine Auberginenscheiben werden mit pikanter Salami, Oliven und schmelzendem Mozzarella zu einem leichten Snack.

30min
EasyDifficulty
9Servings
ModeratePrice
30 minTotal
5 minPrep
25 minCook

Ingredients7

  • Aubergine1 Stück
  • Mozzarella60g
  • Pizzasoße4 EL
  • Olivenöl1 TL
  • Salz0.25 TL
  • schwarze Oliven6 Stück
  • Salami50g

Instructions

  1. 1

    Die Auberginen in dicke Taler schneiden, ölen und im Ofen vorbacken, bis sie weich werden.

  2. 2

    Jede Scheibe mit Tomatensoße bestreichen und mit Salami, Olivenringen und Käse belegen.

  3. 3

    Erneut backen, bis der Käse goldbraun verläuft und die Salami am Rand knusprig wird.

NutritionPer serving

60Calories
2gProtein
2gCarbs
4gFat

Allergens

GlutenMilk

Equipment

oven

Tags

Keto

Note

This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.

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