Herzhafte Pizzaschnecken mit Tomatendip
Gebackene Teigrollen mit zweierlei Käse und einer fruchtigen Sauce aus geschmorten Tomaten.
Ingredients8
- Pizzateig (Kühlregal)1 Stück
- Parmesankäse100g
- Mozzarella (gerieben)150g
- Stückige Tomaten600g
- Tomatenmark2 EL
- Zwiebel1 Stück
- Polenta100g
- Frische Kräuter (Rosmarin/Thymian)3 Zweige
Instructions
- 1
Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen, mit Tomatenmark und Essig ablöschen und zu einer dicken Sauce einkochen.
- 2
Teig ausrollen, mit einem Teil der Sauce bestreichen, Kräutern würzen und großzügig mit Käse bestreuen.
- 3
Den Teig eng aufrollen, in Scheiben schneiden und die Unterseiten für extra Knusprigkeit in Polenta drücken.
- 4
Im heißen Ofen bei 220°C backen, bis der Käse blubbert und der Teig eine goldbraune Kruste bekommt.
- 5
Die warmen Schnecken zusammen mit der restlichen Tomatensauce als Dip servieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
