Karamellisierte Pflaumen mit Vanilleeis
Warme Zimt-Pflaumen serviert mit kühlem Vanilleeis und knusprigen Keksbröseln als schneller Nachtisch.
Ingredients6
- Pflaumen400g
- Shortbread-Kekse4 Stk
- Butter1 EL
- Brauner Zucker2 EL
- Vanilleeis4 Kugeln
- Zimt0.5 TL
Instructions
- 1
Die Pflaumen waschen, entsteinen und in gleichmäßige Viertel schneiden.
- 2
Die Kekse in einem Beutel grob zerdrücken, um knusprige Krümel für das Topping zu erhalten.
- 3
Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker sowie Zimt hinzufügen und die Pflaumen darin für 7 Minuten karamellisieren.
- 4
Die warmen, glänzenden Früchte auf Tellern anrichten und eine Kugel kaltes Vanilleeis daraufsetzen.
- 5
Mit den Kekskrümeln bestreuen und sofort servieren, solange die Pflaumen noch heiß sind.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
