Knusprige Brie-Pizza mit Weintrauben
Eine außergewöhnliche Kombination aus cremigem Käse, süßen Trauben und würzigem Thymian auf knusprigem Boden.
Ingredients8
- Pizzateig1 Packung
- Briekäse150g
- Weintrauben250g
- Frischkäse120g
- Honig1 EL
- Thymian3 Zweige
- Pinienkerne15g
- Rucola30g
Instructions
- 1
Den Pizzateig auf einem Blech ausrollen und im sehr heißen Ofen ca. 10 Minuten vorbacken, bis er goldgelb wird.
- 2
Den Boden großzügig mit Frischkäse bestreichen und mit den feinen Briescheiben sowie den Traubenhälften belegen.
- 3
Ein wenig Honig über die Pizza träufeln und frische Thymianblätter sowie Pinienkerne gleichmäßig darauf verteilen.
- 4
Die Pizza erneut backen, bis der Käse verführerisch schmilzt und der Rand maximale Knusprigkeit erreicht.
- 5
Vor dem Servieren mit frischem Rucola garnieren für eine herb-frische Note.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
Tags
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
