Knusprige Glückskekse mit Glitzer
Selbstgebackene, zarte Kekse mit weißer Schokolade und funkelndem Glitzer für besondere Botschaften.
Ingredients8
- Eiweiß3 Stück
- Mehl100g
- Puderzucker100g
- Vanillezucker1 TL
- Salz0.25 TL
- Butter3.5 TL
- Weiße Schokolade60g
- Essbarer Glitzer5 TL
Instructions
- 1
Eiweiß schaumig schlagen und das gesiebte Mehl-Zucker-Gemisch vorsichtig unterheben. Den Teig nach der Kühlphase hauchdünn kreisförmig auf Bleche streichen und goldgelb backen.
- 2
Jetzt muss es schnell gehen: Den heißen Keks mit Botschaft füllen, falten und über eine Tasse biegen, bevor er hart und brüchig wird. In Muffinformen zur Ruhe kommen lassen.
- 3
Die ausgekühlten Kekse tief in geschmolzene weiße Schokolade tauchen und mit Glitzer bestreuen, bis sie edel funkeln.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
