Knuspriger Reis-Thunfisch-Salat
Ein moderner Reissalat mit im Ofen geröstetem Reis, cremigem Thunfisch und einem Hauch von Chili-Schärfe.
Ingredients15
- Jasminreis (gekocht)300 g
- Thunfisch (Dose)150 g
- Kewpie Mayonnaise4 EL
- Sriracha Sauce1 EL
- Sojasauce2 EL
- Mirin1 EL
- Furikake1 EL
- Gurke0.5 Stück
- Edamamebohnen100 g
- Avocado1 Stück
- Frühlingszwiebeln2 Stiele
- Radieschen4 Stück
- Sesamöl1 TL
- Limette1 Stück
- Frischer Koriander1 Handvoll
Instructions
- 1
Gekochten Reis mit Würzsaucen mischen und auf einem Blech knusperig goldbraun rösten.
- 2
Frisches Gemüse akkurat schneiden und die Edamame kurz blanchieren, bis sie leuchtend grün sind.
- 3
Die Mayo mit Chili, Limette und Sesamöl zu einem glatten, pikanten Dressing anrühren.
- 4
Den krossen Reis in Stücke brechen und mit Thunfisch und Gemüse in einer Schüssel anrichten.
- 5
Dressing großzügig darüberträufeln und mit Koriander garniert servieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
