Krosse Kloß-Pommes aus dem Airfryer
Diese außergewöhnlichen Fritten aus fertigem Kloßteig werden im Airfryer außen wunderbar kross und bleiben im Kern herrlich weich.
Ingredients8
- Kloßteig500g
- Speisestärke1 EL
- Pflanzenöl1 EL
- geräuchertes Paprikapulver0.5 TL
- Knoblauchpulver0.5 TL
- Salz0.5 TL
- Pfeffer1 Prise
- Petersilie1 Handvoll
Instructions
- 1
Den Kloßteig in eine Schüssel geben und bei Bedarf die Speisestärke einkneten, bis die Masse nicht mehr klebt.
- 2
Auf einer bemehlten Fläche den Teig zu einer Platte drücken und in etwa daumendicke, gleichmäßige Stifte schneiden.
- 3
Die Teigstifte vorsichtig mit Öl und den Gewürzen vermengen, bis sie gleichmäßig von einem feinen Gewürzfilm überzogen sind.
- 4
Die Stäbchen im vorgeheizten Airfryer bei 190 °C locker verteilen und etwa 12-15 Minuten goldbraun rösten.
- 5
Die heißen Pommes mit frischer Petersilie bestreuen und sofort servieren, solange die Hülle noch knusprig splittert.
NutritionPer serving
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
