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Lammkoteletts mit Zwetschgenragout
Dinnernormal

Lammkoteletts mit Zwetschgenragout

Gebratenes Lammkotelett mit einem herzhaft-süßen Zwetschgenragout und feiner Zimtnote.

45min
MediumDifficulty
4Servings
PremiumPrice

Ingredients7

  • Parboiled Reis200 g
  • Lammkoteletts12 Stück
  • Zwetschgen400 g
  • Zwiebeln2 Stück
  • Ingwer2 cm
  • Honig2 EL
  • Rosmarin1 Zweig

Instructions

  1. 1

    Reis in Salzwasser garen.

  2. 2

    Lammkoteletts würzen und im Öl scharf anbraten, anschließend warmstellen.

  3. 3

    Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch kurz glasig dünsten.

  4. 4

    Zwetschgen, Gewürze, Honig und Rosmarin zugeben und 10 Minuten köcheln.

  5. 5

    Alles zusammen auf Tellern anrichten.

NutritionPer serving

600Calories
30gProtein
50gCarbs
30gFat

Tags

Gluten-freeLactose-free

Note

This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.

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