Roggenbrot mit Kräuterquark-Tomaten
Ein rustikales Abendbrot mit cremigem Dill-Quark und intensiv aromatischen, marinierten Tomaten.
Ingredients8
- Dill20g
- Getrocknete Tomaten50g
- Olivenöl2 EL
- Quark (40% Fett)400g
- Schlagsahne50g
- Salz1 Prise
- Schwarzer Pfeffer1 Prise
- Roggenbrot8 Scheiben
Instructions
- 1
Den frischen Dill fein hacken und die getrockneten Tomaten in kleine Würfel schneiden. Beides mit Olivenöl vermengen, um ein intensives Aroma zu lösen.
- 2
Den Quark mit der Sahne glatt rühren, bis er eine wunderbar cremige Textur erhält, und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
- 3
Die Brotscheiben dick mit der Quarkcreme bestreichen und die würzigen Tomaten-Dill-Häppchen gleichmäßig darauf verteilen.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
