Saftige Macadamia-Nektarinen-Muffins
Fruchtige Muffins mit knackigen Macadamianüssen und frischen Nektarinenstückchen.
Ingredients10
- Nektarinen2 Stück
- Macadamianüsse112g
- Mehl200g
- Backpulver2 TL
- Zucker150g
- Saure Sahne200g
- Butter80g
- Salz1 Prise
- Eier2 Stück
- Papierförmchen12 Stück
Instructions
- 1
Die Papierförmchen in ein Muffinblech setzen.
- 2
Nektarinen waschen, würfeln und Mehl mit Backpulver mischen.
- 3
Zucker, saure Sahne, flüssige Butter, Salz und Eier schaumig rühren.
- 4
Mehlmischung, gehackte Nüsse und Nektarinen unter den Teig heben.
- 5
Den Teig in die Förmchen füllen und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze etwa 25 Minuten goldbraun backen.
- 6
Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und mit Nüssen garnieren.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
Tags
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
