Saftiger Popcorn-Cola-Kuchen
Ein origineller Blechkuchen mit dem besonderen Aroma von Coca-Cola und einer knusprigen Garnitur aus karamellisiertem Popcorn.
Ingredients7
- Backmischung Rührkuchen400g
- Kakaopulver3 EL
- Butter230g
- Eier3 Stück
- Coca-Cola200ml
- Popcorn (fertig)50g
- Puderzucker200g
Instructions
- 1
Backmischung mit Kakao, Fett, Eiern und Cola zu einem glatten, dunkelbraunen Teig verrühren.
- 2
Eine Handvoll Popcorn für den Crunch unterheben und den Teig gleichmäßig auf einem kleinen Blech verteilen.
- 3
Im Ofen bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen, bis der Kuchen fluffig aufgegangen ist.
- 4
Aus Butter, Kakao, Cola und gesiebtem Puderzucker einen glänzenden, dunklen Guss einkochen.
- 5
Den Guss über den abgekühlten Kuchen streichen und sofort mit dem restlichen Popcorn bestreuen.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
