Schnelle gebratene Asia-Nudeln
Herzhafte Bratnudeln mit knackigen Karottenstreifen und würziger Sojasauce in Rekordzeit zubereitet.
Ingredients7
- Mie-Nudeln250 g
- Karotte1 Stück
- Frühlingszwiebeln5 Stück
- Knoblauchzehe1 Stück
- Sonnenblumenöl2 EL
- Hoisin Paste3 TL
- Sojasauce4 EL
Instructions
- 1
Nudeln kochen, bis sie bissfest sind, dann sofort kalt abschrecken, um den Garprozess zu stoppen.
- 2
Karotten in hauchdünne Stifte und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- 3
Knoblauch und Zwiebeln im heißen Öl kurz anbraten, dann die Karotten für eine Minute mitschwenken.
- 4
Die Nudeln sowie Hoisin- und Sojasauce unterheben und alles bei hoher Hitze knusprig anbraten.
- 5
Die dampfenden Nudeln sofort servieren, wenn sie das volle Aroma der Saucen aufgenommen haben.
NutritionPer serving
Allergens
Tags
Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
