Würzige Gyoza-Suppe mit Pak-Choi
Eine aromatische Miso-Brühe mit feinen Teigtaschen und knackigem Gemüse für ein schnelles Asia-Abendessen.
Ingredients10
- Knoblauchzehen2 Stück
- Ingwer1 EL
- Sesamöl1 EL
- Hühnerbrühe1 l
- Miso-Paste2 EL
- Gyoza12 Stück
- Pak Choi150 g
- Frühlingszwiebeln2 Stück
- Koriander15 g
- Chili-Öl1 EL
Instructions
- 1
Dünste fein gehackten Knoblauch und geriebenen Ingwer in Sesamöl an, bis ein würziger Duft aufsteigt.
- 2
Gieße die Brühe auf und rühre die mit etwas Flüssigkeit glatt gerührte Miso-Paste unter.
- 3
Lass die Gyoza direkt in der siedenden Brühe für etwa 5 bis 7 Minuten gar ziehen.
- 4
Füge den in Streifen geschnittenen Pak Choi hinzu und lass ihn kurz zusammenfallen.
- 5
Verteile die Suppe auf Schalen und garniere sie mit Frühlingszwiebelringen, Koriander und Chili-Öl.
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
