Würziger Makrelen-Dip auf Vollkornbrot
Herzhafter Dip aus geräucherter Makrele und Gewürzgurken für eine schnelle, proteinreiche Mahlzeit.
Ingredients8
- Eier2 St.
- Gewürzgurken2 St.
- Frischer Schnittlauch10 g
- Geräucherte Makrele1 St.
- Naturjoghurt4 EL
- Salz1 Prise
- Schwarzer Pfeffer1 Prise
- Roggenvollkornbrot8 Scheiben
Instructions
- 1
Eier im kochenden Wasser ca. 7 Minuten garen, danach eiskalt abschrecken, pellen und in kleine Würfel schneiden.
- 2
Gewürzgurken fein würfeln und den Schnittlauch in zarte Ringe schneiden.
- 3
Die geräucherte Makrele mit einer Gabel fein zerteilen und in einer Schüssel mit Joghurt, Eiern und Gurkenwürfeln vermengen.
- 4
Die Creme mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken, bis die gewünschte Würze erreicht ist.
- 5
Den Dip großzügig auf die Brotscheiben streichen und mit den frischen Schnittlauchringen garnieren.
NutritionPer serving
Allergens
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
