Zarte Butter-Sahne-Kringel
Feines Mürbegebäck aus einem zarten Butterteig mit knuspriger Hagelzuckerkruste.
Ingredients4
- Weizenmehl500 g
- weiche Butter500 g
- Schlagsahne200 g
- Hagelzucker150 g
Instructions
- 1
Mehl, weiche Butter und Sahne mit den Knethaken zügig zu einem glatten, geschmeidigen Teig verarbeiten.
- 2
Den Teig auf einer bemehlten Fläche etwa einen halben Zentimeter dick ausrollen und ringförmige Kringel ausstechen.
- 3
Die Oberseite der Ringe sanft in Hagelzucker drücken und auf mit Backpapier belegte Bleche verteilen.
- 4
Im heißen Ofen bei 175 °C etwa 15 bis 18 Minuten backen, bis sie hellgelb und mürbe sind.
- 5
Die zarten Gebäckstücke auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
NutritionPer serving
Allergens
Equipment
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Note
This recipe was generated automatically with AI and has not been reviewed by an editor. Ingredients, quantities, times, nutritional values and information on allergens or diets can be wrong or incomplete. If you have allergies or intolerances, always check the product labels yourself. This is not nutritional or health advice.
