Cremiges Bananen-Erdnuss-Eis am Stiel
Ein erfrischendes Eis aus pürierten Bananen und Erdnussmus mit knackiger Schokohülle.
Zutaten6
- Bananen3 Stück
- Erdnussmus2 EL
- Mandeldrink100ml
- Bitterschokolade50g
- Kokosöl1 TL
- Erdnusskerne20g
Zubereitung
- 1
Die Bananen schälen, grob zerkleinern und zusammen mit Erdnussmus und Mandeldrink zu einem feinen Püree mixen.
- 2
Die cremige Masse gleichmäßig in Eisförmchen füllen, Holzstiele einsetzen und für mindestens 4 Stunden im Gefrierfach fest werden lassen.
- 3
Die dunkle Schokolade zusammen mit dem Kokosöl im heißen Wasserbad langsam schmelzen.
- 4
Das gefrorene Eis kurz in die flüssige Schokolade tauchen, sofort mit gehackten Erdnüssen bestreuen und genießen.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
Tags
Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
