Cremiges Tiramisu-Eis
Dieses Eis überzeugt mit dem klassischen Geschmack von Tiramisu, verfeinert mit aromatischem Kaffee und Löffelbiskuit.
Zutaten8
- Zucker150 g
- Starker Kaffee200 ml
- Mascarpone250 g
- Crème fraîche200 g
- Vanilleextrakt1 EL
- Kaffeelikör60 ml
- Löffelbiskuit85 g
- Kakaopulver1 TL
Zubereitung
- 1
Kaffee und Zucker aufkochen, köcheln lassen und anschließend vollständig abkühlen.
- 2
Mascarpone und Crème fraîche cremig rühren, Kaffeesirup und Vanille untermengen.
- 3
Die Masse in das Gefrierfach geben und regelmäßig rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- 4
Biskuit zerbröckeln, in restlichem Sirup und Likör tränken, in Gläser füllen und mit der Eiscreme schichten.
- 5
Vor dem Servieren kurz antauen lassen und mit Kakao bestäuben.
NährwertePro Portion
Allergene
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
