Fruchtige Orangen-Schneeblumen-Kekse
Zarte Mürbeteigplätzchen mit feinem Orangenaroma und einer bunt leuchtenden Zuckerglasur.
Zutaten8
- Butter200g
- Zucker100g
- Mehl275g
- Eigelb (Gr. M)1 Stück
- Vanillin-Zucker1 Pck.
- Bio-Orange (Abrieb und Saft)1 Stück
- Puderzucker200g
- Zuckerperlen2 EL
Zubereitung
- 1
Aus Butter, Zucker, Mehl und Orangenschale einen geschmeidigen Teig kneten und diesen im Kühlschrank ruhen lassen.
- 2
Den Teig auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig ausrollen und feine Sternformen ausstechen.
- 3
Die Plätzchen im Ofen ca. 9 Minuten hell backen, bis sie zart duften.
- 4
Puderzucker mit Orangensaft zu einem glatten Guss verrühren und nach Belieben einfärben.
- 5
Die erkalteten Kekse großzügig mit dem Guss bestreichen und mit bunten Zuckerperlen dekorieren.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
