Gegrillte Honig-Pfirsiche mit Sahne

Zutaten4

• Pfirsiche2 Stück
• Honig4 EL
• Schlagsahne200g
• Meersalz1 Prise

Zubereitung

1. 1

   Pfirsiche halbieren, entkernen und in einer Form mit der Hälfte des Honigs im heißen Ofen 5–8 Minuten weich rösten.

2. 2

   Während die Früchte karamellisieren, die Sahne steif schlagen und den restlichen Honig locker unterheben.

3. 3

   Die warmen, duftenden Pfirsiche mit einem großzügigen Klecks Sahne anrichten und nach Belieben mit Meersalz bestreuen.