Haselnuss-Schoko Energy Bites
Diese kompakten Kugeln aus Nüssen und Feigen sind der ideale gesunde Snack für zwischendurch ohne raffinierten Zucker.
Zutaten6
- Haselnüsse180g
- roher Kakao2 EL
- gemahlene Vanille1 Prise
- Salz1 Prise
- Ahornsirup3 EL
- getrocknete Feigen2 Stück
Zubereitung
- 1
Den Großteil der Haselnüsse in einer Küchenmaschine fein zerkleinern, bis ein feines, nussiges Mehl entsteht.
- 2
Kakao, Vanille, Salz, Ahornsirup und klein geschnittene Feigen hinzufügen und alles mixen, bis eine klebrige Masse entsteht.
- 3
Kleine Kugeln formen, jeweils eine ganze Haselnuss in die Mitte drücken und die Öffnung mit der Masse verschließen.
- 4
Die fertigen Bites in restlichen gehackten Nüssen wälzen und für eine optimale Textur kurz im Kühlschrank fest werden lassen.
NährwertePro Portion
Allergene
Ausstattung
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Hinweis
Dieses Rezept wurde automatisch mit KI erstellt und nicht redaktionell geprüft. Zutaten, Mengen, Zeiten, Nährwerte und Angaben zu Allergenen oder Ernährungsformen können falsch oder unvollständig sein. Prüfe bei Allergien und Unverträglichkeiten immer die Produktetiketten selbst. Keine Ernährungs- oder Gesundheitsberatung.
