Karamellisierte Obstspieße vom Grill

Zutaten5

• Banane1 Stück
• Orange1 Stück
• Karambole1 Stück
• Kumquats4 Stück
• Zucker2 EL

Zubereitung

1. 1

   Die Früchte gründlich waschen, schälen und in gleichmäßige, mundgerechte Stücke schneiden.

2. 2

   Das Obst abwechselnd auf Holzspieße stecken und großzügig von allen Seiten mit Zucker bestreuen.

3. 3

   Die Spieße auf dem heißen Grill für etwa 4 Minuten rösten, bis der Zucker goldbraun karamellisiert und verführerisch duftet.